hits

Vil du lære å skrive bedre?

06.10.2016
00:25

Skriver du blogg, eksamensoppgaver, eposter, jobbsøknader eller sangtekster? Ønsker du å skrive artikler, romaner, barnebøker eller dikt? Da har du kanskje hørt om kunsten å skrive elendig? Ikke? Det er kanskje ikke så rart. Ikke alle er klar over at for å bli god, må man mestre kunsten å skrive dårlig først og fremst! 

Akkurat det vil jeg gjerne hjelpe deg med. Om ikke så lenge lanserer jeg e-boken "Kunsten å skrive elendig"! Jeg gleder meg veldig til dette nye, spennende kapittelet av livet mitt, og håper på å kunne inspirere mange skriveglade sjeler der ute. 

Dersom du er interessert i å få vite mer om dette prosjektet og om når boken kommer ut, meld deg gjerne på mitt nyhetsbrev! Du kan også følge meg på Facebook, eller sende meg en epost: Frilansjournalist@lizbethosnes.com. 

Jeg gleder meg til å ta dere med på ferden videre som utgitt forfatter! 

10 fristende lunsj-tips!

04.10.2016
17:02

Jeg er vel neppe den eneste som får fullstendig fnatt av å spise brødskiver på brødskiver, dagen gjennom? Med mindre jeg har ordentlig lyst på mat, er det nærmest umulig for meg å tvinge noe ned. Da er det kanskje ikke så rart at jeg har blitt nødt til å bli en smule kreativ på matfronten, med årene?

Derfor; 10 tips til frokost, lunsj, mellommåltider eller kvelds: 

Havregrøt med bananbiter, honning og kanel. Om du ikke har tilgang på kokeplate og gryte er det likevel enkelt; bland vann og havregryn i en skål, og varm det i mikrobølgeovnen. Kutt opp banan og ha i, og tilsett deretter honning og kanel som topping. HUSK! Barn under ett år skal ikke ha honning.

♥ Havregryn med melk, bananbiter og oppkuttede druer. Det er så digg! Gjerne med litt fersk jordbær, eller jordbærsylte i. 

Oppskåret frukt og grønnsaker. Gulrot, kålrabi, paprika, eple, banan, pære, mango, vannmelon, druer, plomme, søtpotet.. Det finnes så mye godt! Om du vasker og kutter opp et lite utvalg har du en deilig lunsj i seg selv. Med kesam eller yoghurt som dip blir det enda bedre! 

♥ Havrelapper. Havregryn, vann, 2 egg, 1 teskje bakepulver og 1 teskje kardemomma, og voilla! 

♥ Bananlapper. Samme greia som ovenfor, bare at du nå moser en (gjerne ganske moden) banan inn i blandingen i stedet for egg. Kjempegodt! 

♥ Proteinrundstykker. En boks cottage cheese, gjerne litt kesam, 2-3 egg, 2 raspede gulrøtter, 1 teskje bakepulver, 1 teskje kardemomme og en liten klipe salt. Bland så inn havregryn til en passelig tykk deig, og rull boller av deigen på et bakepapir. Settes i ovnen på 200 grader, og la det stå i cirka 12-15 minutter - eller til du ser at rundstykkene begynner å bli gylne. Disse er like gode alene som med smør og skinkepålegg på! Om du lager rundstykkene litt små kan du bare bruke den siden som lå ned mot bakepapiret til å ha pålegg på, ettersom de kan være litt vanskelige å skjære i på grunn av cottage cheese'en. Og nei, du merker faktisk ikke gulrøttene - de gjør bare rundstykkene langt saftigere (og enda litt sunnere!). 

♥ Cheerios! Skal du på tur og vil ha med litt lett mat uten å ty til kjeks eller annet usunt? Kjøp fullkorn-Cheerios, og ha det med i en liten pose. Datteren min mumser på tørre Cheerios som om det skulle ha vært godteri, haha! Husk å ha med vann, det blir "litt" tørt. 

♥ Pastasalat. Kokt og avkjølt fullkornpasta, skinkepålegg, mais, agurk, paprika, rødløk, squast, tomater, fetaost og rømme. Bland alt sammen, og nyt! 

♥ Fiskekaker. Jeg har nesten alltid fiskekaker liggende i kjøleskapet, og spiser gjerne av det i stedet for en skive. Det smaker jo faktisk like godt uten tilbehør, spør du meg! 

♥ Eggerøre. 2-3 egg, litt vann eller melk, litt gressløk, litt salt og pepper blandes sammen og helles i en stekepanne. Bruk en sleiv eller lignende for å hele tiden røre rundt i blandingen, og vipps så har du deilig eggerøre! Denne kan piffes opp med ost, diverse krydder, hvitløk, løk, gulrot, skinkepålegg også videre. Jeg liker den enkel, og spiser den like gjerne uten skiver til. 

Og du? Jeg tar gjerne imot tips fra deg om du skulle ha noen! 

#mat #matblogg #familie #familieliv #hverdag 

18 ting jeg elsker med høsten

02.10.2016
11:52



♥ Kakao med krem     ♥ Turer i regnet     ♥ Innekos med god samvittighet 

♥ Å sovne til lyden av regnet som trommer utenfor     ♥ En god bok, og en kopp te 

♥ Høstgarderoben     ♥ Strikkede gensere     ♥ Støvler

♥ Fårikål     ♥ De vakre fargene i naturen

♥ Den friske luften i skogen     ♥ Tegnefilmer sammen med Sienna

♥ Myke pledd     ♥ Levende lys     ♥ Myke tøfler 

♥ Pyjamasdager     ♥ Turer til biblioteket

♥ Høsten - en ny start 

Jeg elsker høsten - gjør du? 

Lizbeth Osnes 26, Sula
Alenemor til Sienna på 5 år. Sjonglerer fire jobber, to fagskoleutdannelser, to hunder og et hjem - med andre ord; aldri et kjedelig øyeblikk. Jeg har nylig utgitt min første barnebok: Den ulykkelige Smokkefeen! Den kan bestilles fra landets bokhandlere, men også fra meg personlig - selvsagt med signatur eller en spesiell hilsen, om ønskelig.

Bla i bloggen

Søk i bloggen

Design

Laget av Lisa

Siste innlegg

Siste kommentarer

Widgets

Banners  for  Mammablogger-awards  2018

Lenker